brasserie t klooster

Smaakvol in stijl

Brasserie ’t Klooster, de gezellige foodspot in De Pinte!
Kom proeven van onze creaties in ons sfeervol interieur. Telkens opnieuw verzorgen Kim en Delphine, samen met hun team, dagverse gerechten. U kan kiezen voor onze businesslunch, ons maandmenu of een selectie uit ons à la carte aanbod.

Belgische klassiekers met een creatieve twist!

In Brasserie ’t Klooster kan jong en oud de hele dag door terecht voor culinaire smaaksensaties. Wij bieden een breed aanbod, met voor elk wat wils.
Gaande van lunch, tearoom, tapas en diner. U kan bij ons genieten van lekkere wijnen in een ontspannen sfeer. Dit kan allemaal in onze brasserie met een verwarmd zomer- en winterterras.

brasserie-tklooster-slider-01
brasserie-tklooster-slider-koffie01
brasserie-tklooster-slider-04
brasserie-tklooster-slider-gerecht07
brasserie-tklooster-slider-03
brasserie-tklooster-slider-gerecht06
brasserie-tklooster-slider-05
brasserie-tklooster-slider-gerecht05
brasserie-tklooster-slider-06
brasserie-tklooster-slider-gerecht04
brasserie-tklooster-slider-gerecht03
brasserie-tklooster-slider-gerecht02
brasserie-tklooster-slider-08
brasserie-tklooster-slider-cocktail02
brasserie-tklooster-slider-gerecht01
brasserie-tklooster-slider-cocktail01
 
 
 

LUNCH

Van de dag (Daar wij werken met dagverse producten kan de samenstelling van onze daglunch wijzigen. Dank voor uw begrip.)

Menu Mei

  • Mechelse asperges AA: Zeebaars- jus van kokkels & citroengras – zilte kruiden – grijze garnalen
  • Magret de canard: groene asperges – lamsoor – gnocchi – gele courgette – romanesco – rösti met rozemarijn – kalfsjus met dennenhoning & five spices
  • Carpaccio van ananas: Sorbet van framboos – kokoscake – kirch – citroenverbena

Menu zonder dranken: €50

Menu met huisaperitief, wijnen, water en koffie: €65

Lazy Sunday*

  • Garnaalkroketten: krokante peterselie
  • of
  • Carpaccio rund ‘Aubrac’: raketsla – parmezaanse kaas
  • Stoverij varkenswang: frieten – frisse salade
  • of
  • Scampi klooster: curry – frieten – frisse salade

Menu: €35

*enkel verkrijgbaar op zondagavond

Suggesties

VOORGERECHT

  • Mechelse asperges : Zeebaars – jus van kokkels & citroengras – zilte kruiden – grijze garnalen
  • Mechelse asperges à la flamande
  • Mechelse asperges met mousseline : Gerookte zalm

HOOFDGERECHT

  • Magret de canard: groene asperges – lamsoor – gele courgette – romanesco – rösti met rozemarijn – kalfsjus met dennenhoning & five spices
  • Forel: Hazelnootboter – frisse salade – frietjes
  • Scampi “Diabolique” : pittige tomatensaus – brunoise van zuiderse groenten
  • Mechelse asperges à la flamande
  • Mechelse asperges met mousseline : Gerookte zalm

DESSERT

  • Carpaccio van ananas: Sorbet van frambozen – kokos cake – kirch – citroenverbena

© 't Klooster 2016